ツルツル、シコシコ。ざるでもかけでも、美味しくいただけます。島田造りの定番です。
艶やかに透きとおって、爽やかなのどごし。夏場には、とくにおすすめです。
乾めんとは思えないのどごしが自慢。すっきしとした味は、「ざるそば」はもちろんのこと、温かい「かけそば」もおすすめです。
素材の味が伝わる、幅広ならではの味わい。冬は具だくさんな煮込み、夏はキュンと冷やした「ざるきしめん」もおすすめです。
季節限定商品です。更に上質な原料に拘り生まれた逸品、のどごしの良さに定評がありツルッとした食感、涼しさとおいしさを是非ご堪能ください。
埼玉県産大豆・小麦を原料とした、弓削多醤油「高麗郷（こまごう）丸大豆醤油」を使用。風味豊かな贅沢なめんつゆです。水で薄めずにそのまま使える便利なストレートつゆ。
麺へのこだわりから生まれた、５種類の生麺です。
拉麺好きをうならせる、旨味が生きる秘伝のスープです。
伊之助三代目をさらに美味しくする、拉麺のためだけに作った、こだわりの具材です。
大切な人にこそ、本当の美味しさを贈りたい。伊之助三代目拉麺の「ギフトセット」です。
